Sachkunde „Schlachten von Geflügel“, 08. März 2023 gemäß Art. 7 der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 - AUSGEBUCHT
08. 03. 2023
Der Termin ist bereits ausgebucht.
Weitere Veranstaltungen sind für Herbst 2023 geplant, sobald die Termine feststehen, finden Sie diese bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz.
Jeder der Geflügel schlachtet, muss über einen Sachkundenachweis „Schlachten Geflügel“ verfügen. Dies schreibt Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 vor.
Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz bietet in Kooperation mit dem BSI aus Schwarzenbek und der Kreisverwaltung Donnersberg zwei Lehrgänge zur Erlangung der Sachkundeprüfung „Schlachten von Geflügel“ an der Lehr- und Versuchsanstalt Neumühle im März 2023 an. Mit dem Prüfungsnachweis des Sachkundelehrgangs kann bei der für den Wohnort zuständigen Veterinärbehörde der Sachkundenachweis Schlachten für die jeweilige Tierart/-en und Betäubungsverfahren beantragt werden.
Folgende Verfahren werden gelehrt und theoretisch geprüft: Kopfschlag, Elektrobetäubung, Bolzenschuss.
Referent:
Dr. Winfried Dyrba, Beratungs- und Schulungsinstitut für Tierschutz bei Transport und Schlachtung (BSI), Schwarzenbek
Voraussetzung:
für die Teilnahme an diesem Lehrgang sind gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift.
Veranstaltungsort:
Hofgut Neumühle
Neumühle 1
67728 Münchweiler
Fragen?:
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Landwirtschaftskammer.
Frau Carina Hirschen
Referat Einkommensalternativen - Hofgastronomie und Gästebeherbergung
Tel.: 06571/9733-321
Veranstalter
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Kooperation mit dem BSI und der Kreisverwaltung Donnersberg